Leitão no espeto, leitão assado inteiro, na churrasqueira e no forno, e torresmo: as 250 equipes inscritas na 36ª Festa Nacional do Leitão apresentaram pratos lindos e saborosos à base de carne suína. 

Enquanto os assadores, cozinheiros e convidados se divertiam nas churrasqueiras, as crianças aproveitaram os brinquedos infláveis disponíveis. O Festival Food Truck e a Feira do Artesanato também fizeram sucesso. 

Receba as notícias em seu celular! Entre em nossa comunidade no WhatsApp - Clique Aqui!

Na degustação, os convidados avaliaram cada proposta com base em quatro critérios: paladar, uniformidade do cozimento e aroma. As equipes mostraram muita criatividade, afeto e técnica em cada prato entregue, sempre com a carne suína como a grande estrela. 

Para deixar o dia ainda mais animado, música boa, é claro. A banda Os Farrapos agitou o início da tarde, seguida pelo Lauro Bonde e pela Banda Safira. O prefeito Rogério Pacheco, acompanhado da primeira-dama Jucela Pacheco, fez a entrega dos prêmios para as 12 equipes que se destacaram na 36º Festa Nacional do Leitão Assado - Fenal 2023.

Os primeiros colocados levaram para casa o prêmio de R$ 2 mil. Já as equipes que conquistaram o segundo e terceiro lugar, receberam prêmios de R$ 1 mil e R$ 500, respectivamente.

Nessa edição o governador Jorginho Mello prestigiou o evento, que é um dos destaques entre as grandes festas do Meio Oeste catarinense. O município de Concórdia é o maior produtor de carne suína de Santa Catarina, com a produção de 440 mil cabeças por ano.

“A cidade de Concórdia é referência na produção de suínos elevando o nível do nosso estado quando falamos em produção de carnes. Essa festa vem para celebrar esses números e é um momento de alegria entre as famílias. Por isso fiz questão de estar aqui e aproveitar uma boa carne de porco”, disse o governador Jorginho Mello.

Confira a premiação

Categoria A - Leitão assado em pedaços no espeto 

1- Equipe Servita

2- Equipe Impressione Marketing e Mídia

3- Equipe Bisteka 

Categoria B - Leitão À Concórdia, assado aberto na churrasqueira

1- Equipe Recurso Energético Florestal

2- Equipe Olita Hotel Equestre 

3- Equipe Fruteira no Ponto e Agrolua 

Categoria C - Leitão assado inteiro no forno

1- Equipe Panceta

2- Equipe Choperia Colônia

3- Equipe Pigfest1

Categoria T - Torresmo

1- Equipe Costelinha

2- Equipe Valor Contábil

3- Equipe Buchos Group