A Administração Municipal de Concórdia confirmou nesta terça-feira (21), através do processo licitatório, que a empresa Passarela Center venceu o processo e fará novamente o bolo no aniversário de 89 anos de Concórdia, no dia 29 de julho. O valor, conforme a licitação, ficou em R$ 93.165,50. 

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O bolo que terá 89 metros de comprimento deverá ter entre 1.915 kg e 1.945 kg, possuir oito centímetros de altura, 50 cm de largura, 89 metros de comprimento. Além disso, ele terá de ter cobertura de glacê, que não pode ser feita com ovos e terá de ser decorada com chocolate e conter dois recheios: doce de leite e chocolate.

O bolo será servido durante a programação de aniversário de Concórdia, que ocorrerá na Rua Coberta.